Bienvenue à notre table
Où chaque pot raconte une histoire, et chaque bouchée nous rapproche.
Notre histoire
Né d'un amour pour la nourriture, les gens et la maison
Le Secret de Baba est né d'un amour pour la Palestine, sa cuisine, ses habitants et ses traditions.
Fondée par Kamel et Bayan, un couple palestino-syrien vivant à Montréal, notre entreprise fabrique des conserves artisanales dans un esprit de réappropriation et de célébration et en hommage à ceux qui ont planté, récolté et cuisiné avant nous.
Chaque pot est préparé en petites quantités, avec soin et intention, pour préserver les saveurs du foyer et les histoires de notre terre. Chaque pot est une invitation à se réunir, à partager et à célébrer notre culture. Chez Le Secret de Baba, la nourriture est plus qu'un simple moyen de subsistance : c'est un moyen de créer une communauté, d'honorer la tradition et de se connecter à la terre et aux personnes qui se cachent derrière chaque ingrédient.
Nous croyons que la nourriture est un pont qui relie les gens, préserve la culture et célèbre les histoires de nos ancêtres.
Nos conserves signatures
Préparé avec intention et cœur
Des ingrédients soigneusement sélectionnés, des emballages écologiques et des partenariats qui valorisent les artisans locaux.
Motivé par la communauté
Chaque achat soutient Gaza afin d’offrir une aide essentielle tout en bâtissant une communauté unie autour de la justice et de la liberté.
Qualité et tradition
Des produits frais, végétariens, fabriqués en petites quantités, conçus pour honorer le patrimoine et célébrer la culture.
